@DJ_Milon:
Das weiß doch bestimmt unser Fan-Beauftragter Freddy?
Vielleicht postet er ja was zu dem Thema?
Bei (noch) mehr Angebot und Qualität ließe sich der Umsatz auf jeden Fall deutlich steigern, das ist keine Frage.
Sorry, hab den Thread eben erst entdeckt ;).
Der Verkauf in der s.Oliver Arena wird in der Tat (außer die Distel Bierstände) komplett von ehrenamtlichen Helfern geschmissen. Diese belegen jedes Brötchen, jede Mett-, Käse-, Salamistange selbst. Der Gewinn aus dem Verkauf geht somit 1:1 an die Baskets. Hier würde sich eine Verbesserung des Angebotes also direkt bemerkbar machen.Lediglich der Leberkäse (wenn es denn mal welchen gibt) kommt von einer örtlichen Metzgerei.
Allerdings muss man halt sehen wie die vielen ehrenamtlichen Helfer eine Vergrößerung des Angebotes noch bewerkstelligen könnten.