Schoenen-Dunk: Gewinnspiel: Welcher Snack passt zur „GROSSEN SOSSE“? (Seite 1)

Ihre Pressemitteilung „Quatsch mit Soße? Von wegen!“ war die wohl erheiternste Nachricht der diesjährigen Offseason. Die GIANTS Düsseldorf bringen zusammen mit ihrem Partner ROOM TO COOK die GROSSE SOSSE heraus, ein fruchtiges Chili-Mango-Dressing. Aufgrund der positiven Resonanz im SD-Forum stellen die GIANTS drei Flaschen der GROSSEN SOSSE zur Verfügung, die wir hier verlosen möchten. Um an der Verlosung teilnehmen zu können, braucht ihr euch nur ein Fantasiegericht (mit Bezug auf ...

Zur News

Da ich grad Hunger habe kommt mir der Gedanke an diese Soße sehr recht:
Ich würde in die Fußgängerzone nach Oldenburg fahren, mir einen Eingeborenen mit nem blauen T-Shirt aussuchen und Ihn dann mit dieser leckeren Soße in einen Fan der EWEler verwandeln..
Wahrscheinlich könnte man auch noch den superkleinen (kann auch ne optische Täuschung sein) Hund von Herrn Hartenstein mit dieser Soße in einem kulinarisch anspruchsvollen Snack verwandeln... ;D

!!! Ihr leidet doch alle unter ANATIDAEPHOBIE !!!

Einen Eisbärenburger aus Bremerhaven, garniert mit Göttinger Veillchen, serviert in einem Deckel einer Alba-Tonne und bestellt mit einem Handy der Deutschen Telekom..

@tmpernod: Die Ideen sollten eher in eine andere Richtung gehen, also lieber ein ALBA-Steak essen als Kannibalismus zu praktizieren

@pucki
ich würde den Hund ja auch nicht essen wollen... unser Hund hat schon mal an ihm geschnuppert, war aber wohl schon satt...
NEINNEINNEIN... war ein Wiiiitz... aber dafür gehts hier jetzt endlich los...

!!! Ihr leidet doch alle unter ANATIDAEPHOBIE !!!

Ich finde, die "GROSSE SOSSE" klingt zu lecker, als dass man sie nur für ein Gericht verwenden sollte. Daher sollte man das "Chez Pommér" eröffnen:

Von der  Karte:
Pizza "Bamberg" (mit grüner Wiese)
Brathähnchen "Albatros" (entweder importiert oder aus deutscher Käfighaltung - letzteres dafür frisch vom Bauer, Mann!)
Dönerteller "Didin" (mit doppelt Fleisch, aber ohne Salat)
Der "LudwigsBURGER" (jetzt mit neuer Verpackung und bewährten Zutaten)
XXL-Burger "Darius Hartenstein" (der einzige Burger mit Drachen.. ääh.. Schlangenfleisch!)
Seniorenteller "Paderborn" (keiner weiß, was genau da drin ist, aber ist billig)

Probieren sie auch unser Menü der Saison:
Vorspeise: Feuervogel (Scharfe Geflügelterrine)
Hauptgang: Nils' MEAT, mann! (Rinderfilet) oder SeeWOLF mit Reis rot-weiß (Tomatenreis)
Nachtisch: Magenta Traum (Aus Erdbeereis geformtes Meisterschild)
als Getränk empfehlen wir einen weißen '65er Defraigne von der Mosel oder Veilchenblütentee.

Bitte beachten sie auch unsere Kinderkarte:

Kinderteller "Jason Gardner": Geflügel-Nuggets, damit auch die Kleinsten groß rauskommen
Kinderteller "Tigertätzchen": Kleines Steak vom Grill, nur echt mit den charakteristischen Grillstreifen
Eisbecher "Bärchen": Jetzt mit viel mehr Kugeln als noch letztes Jahr!

Unsere Kuchentheke bietet ihnen das gesamte Jahr über STOLLen.

Bon appetit!

Eine ausgezeichnete BBL-Lizenz auf Esspapier, garniert mit Pomme(r)s.
Natürlich auch zum mitnehmen....

Grün und gelb - ein Leben lang!

@ Limitless: made my day haste auch die passenden rezepte zu jedem gericht am start. ich würde sofort anfangen zu kochen.

oh mist jetzt hab ich hunger

Audiatur et altera pars.

Hier das Rezept zum neuen All-Star-Burger. Vorne weg, passen die beim ersten probieren auf, dieser Burger ist extrem exotisch und schmeckt kaum noch nach typisch deutscher Küche. Wir wollen ja nicht, dass ihr gleicht ohlbrecht, sondern fe(i)nn American Fastfood genießt.

Bevor sie mit dem zubereiten anfangen, zwienern sie erst mal ihre Küche blitze blank. Wenn in ihrer Küche alles clay ist besorgen sie sich zuerst das richtige Fleisch. Der Slaughter um die Ecke hat ja schon seit einiger Zeit geschlossen, aber das ist elegar. Gehen sie einfach zum Fleischmann oder gleich zum nächsten Landwirt und holen sich ein großes saftiges Stück vom Ross. Achten sie aber stets darauf, dass ihr Landwirt ein rainer Bauer ist, da deren Fleisch meist weniger Boone enthält. Alternativ zum Ross können sie auch ein Stück vom Berger Reh per wenten.

Das Fleisch braten sie jetzt an und warten bis es auf beiden Seiten schön brown ist. Dabei passen sie aber sehr auf, da es überhaupt nicht wayne ist wenn das Fleisch am Ende bernard ist. Als nächte Zutat brauchen sie die Goldberrys des Fleetwoods , auch Salisbery genannt. Die Blüten des Strauches verwelken im Herbst und des Winters gibbs dann diese herrlichen Früchte. Sie bekommen sie beim Gardner oder zur richtigen Jahreszeit auch in einem nahegelegenen Hain. Wenn sie es lieber etwas herber mögen verwenden sie sie roh. Ansonsten können sie sie auch herrlich cantyren. Dazu freesen sie die Früchte einfach mit einem kleinen Borha auf und entfernen den äußerst harten Stein. Den Shtein können sie getrost wegwerfen, da er eigentlich zu nichts zu gebrauchen ist. Die Goldsberrys zerstampfen sie dann zuerst in Stuckis in einer little Chubb und braten sie sie anschließend einfach bei geringer Hitze mit viel Zucker in einer alten Pfanne. Wenn ihnen die Goldsberry zu teuer ist können sie auch auf Anastasov zurück greifen. Die sind nicht so gut, aber wesentlich billiger. Mit der fertig zubereiteten Frucht dreesen sie dann das Fleisch.

Jetzt belegen sie ihren Burger einfach mit dem Gemüse, das sie sich leisten können und was ihnen am besten schmeckt. Was ihre persönliche Traumkombination ist, das visser schon selber am besten. Beachten sie dabei aber, dass nie mehr als 12 verschiedene Zutaten auf einen Burger passen. Kleiner Tipp vom Koch: „Es muss nicht immer exotisch sein, auch mit einheimischen Gemüse kann man richtig weit kommen.“ und sein Gehilfe der Köchling empfiehlt außerdem: „Bei mehreren Runden hintereinander ist es besser für ihren Magen nicht alle Zutaten auszutauschen.“ Wenn sie bis hier hin alles wright gemacht haben, habe sie jetzt einen richtig tollen konkurrenzfähigen Burger.

Als Getränk dazu empfiehlt sich übrigens Weinbrant, Baileys oder Becks.
Tadda fertig ist der All-Star-Burger.

Ps: Falls ihnen das passende Werkzeug zum Verzehr der oft zähen Speise fehlt. Der Koch empfiehlt sein neustes Lieblingsutensil. Das gute alte Ensminger. Die speziellen Ellenbogen zerschneiden alles und haben lebenslange Garantie.

Quakenbrück
Tübingen

@Sideshow

Willi Astor hätte es nicht besser machen können. Thumbs up! Auch von Limitless sehr gut.

Sehr genial

Aber in deiner vorletzten Passage könntest du sogar auch "Tadda" fett schreiben Vielleicht hast dus einfach nur vergessen oder es ist einfach nur ein Zufall!

@lospedos ja wollte Tadda auch noch markieren, aber einmal angefangen sind mir so viele Möglichkeiten eingefallen, dass ich beim markieren nicht mehr alle im Kopf hatte und ihn so wohl vergessen habe.

Quakenbrück
Tübingen

@Sideshow
Solltest Du nicht zu den Gewinnern gehören sehe ich mich genötigt, Dir die GROßßE SOSSE zu schenken!!! Zuuuu geil...

!!! Ihr leidet doch alle unter ANATIDAEPHOBIE !!!

Der ursprüngliche Plan sah für gestern vor, Ravioli mit diversen Oehlen zuzubereiten. Das Rezept, natürlich improvisiert wollte ich hier posten. Just als ich anfangen wollte, sah ich durch das Küchenfenster  Paul. Ding machte es im nächsten Moment an der Tür. Tja, was soll ich noch sagen. Er lud mich auf ein T-Boone Steak in die hiesige Brauerei ein. Da muss ich natürlich mitt. Mann, ich hatte mir das auch andreev vorgestellt. Acha njei, es kommt immer anders als man denkt. Nach dem Essen gab es dann noch reichlich Doornekamp so das mir heute übel ist. Daher läuft es wohl heut nur auf Cielebak und Stix hinaus, mit viel Cola. Sorry leute, hätte es gerne für euch aufgeschrieben.

Neu bei McD.... 

die König Arthur Wochen .

Heute: 
der McElroy !

PASST WIE DIE FAUST AUF´S AUGE !!!!

Niveau sieht von unten immer aus wie Arroganz.

Hochwertiger Basketballgenuss für Zwischendurch

Sie kennen das. Der Winter zieht sich. Die Kost ist deftig, liegt all zu oft aber auch schwer im Magen. Man kann den Frühling kaum erwarten: Die Frische und Leichtigkeit kehrt zurück. Wir wollen heute einen ganz besonderen Leckerbissen für den Frühling zaubern.

Die Zutaten (für 4000-5000 Gäste)

Bei den Zutaten ist so ziemlich alles erlaubt. Einzige Bedingung: Zweitklassige Ware ist tabu, Erstklassigkeit ist oberstes Gebot. Schauen Sie sich um und wählen Sie wirklich nur das allerbeste. Wichtig ist, sich schon im Winter umzuschauen, damit man für das Frühlingsmahl alles rechtzeitig beisammen hat.

Mit hochpreisigen Angeboten sind sie zumeist auf der sicheren Seite. Hier wollen wir Ihnen Berliner Bouletten, fränkische Wiesenchampignons, schwarzen Trüffel, Drachenfrüchte und Zartbitterschokolade empfehlen. Berliner Bouletten mögen hier überraschen, doch es ist manchmal wirklich erschreckend, wie teuer solide Hausmannskost ist. Die Investition kann sich aber durchaus lohnen, insbesondere wenn das Produkt  durch spürbare Einflüße der amerikanischen BBQ- und der jugoslawischen Cevapcici-Küche überzeugen kann. Fränkische Wiesenchampignons sind seit langem hochgeschätzte Zutaten für hervorragende Gerichte. Leider wird jedoch die traditionelle fränkische Küche immer mehr durch die Expansion international agierender Fast-Food-Ketten verdrängt, so dass es unter Umständen schwer sein kann, in den Wintermonaten wirklich gute fränkische Wiesenchampignons in den Regalen zu entdecken. Schwarzer Trüffel gehört zu den edelsten Zutaten im Repertoire eines Meisterkochs. In letzter Zeit wurden sie besonders häufig im Oldenburger Raum gefunden. Achten Sie jedoch auf die richtige Dosierung: Schwarzer Trüffel ist extrem teuer, wobei sich bei Angeboten aus dem Oldenburger Raum allerdings wirklich jeder Cent lohnt. Die Drachenfrucht sorgt für die notwendige Exotik in unserem Gericht. Besonders zu empfehlen sind hierbei die rotfleischigen Früchte. Zartbitterschokolade ist sicherlich nicht für jeden Geschmack geeignet. Wer allerdings eine gewisse Herbe mag und auch Bitteres gut verdauen kann, erlebt hier durchaus einen kulinarischen Hochgenuss.

Doch bei der Wahl hochpreisiger Zutaten sollten sie sorgsam vorgehen. Kaufen Sie wirklich nur eine hervorragende Qualität. Hüten Sie sich vor der Illusion des hohen Preises. So kommen von Zeit zu Zeit Berliner Bouletten wirklich altbacken daher. Qualitativ hochwertige fränkische Wiesenchampignons sind insbesondere in der Winterzeit leider rar. Auch werden sie all zu oft mit fränkischen Champions verwechselt, einem seltenen Produkt, was heuer vollkommen aus den hiesigen Regalen verschwunden ist. Beim schwarzen Trüffel ist es wichtig, nicht auf Fälschungen hereinzufallen. Hier gilt besondere Vorsicht vor Produkten der Marke Meisterkoch. Unter diesem Pseudonym vertreibt die Firma Chefkoch schwarze wie auch weiße Trüffel. Allerdings handelt es sich hierbei ausschließlich um Ware zweiter Wahl. Wenn Sie keine bösen Überraschungen erleben wollen, lassen Sie besser die Finger davon. Und auch bei Drachenfrüchten ist Vorsicht geboten. Die rotfleischigen Kakteenfrüchte sind alles andere als leicht anzubauen, was insbesondere jungen Farmern mit wenig Erfahrung im Umgang mit Kakteen erhebliche Schwierigkeiten bereitet. Auch hier gilt: Prüfen Sie die Qualität und lassen Sie sich nicht vom Preis blenden. So gut wie nichts falsch machen können Sie bei der Zartbitterschokolade. Hier bietet die Firma Chefkoch wirklich Jahr für Jahr hervorragende Qualität. Aber man muss es wirklich mögen.

Gewöhnlich ist man gut beraten, die Zutaten durch weniger teure Angebote zu ergänzen, insbesondere wenn die Qualität der hochpreisigen Waren zu wünschen übrig lässt. Auch hier wollen wir einige Empfehlungen geben: Vorne weg die GROSSE SOSSE, ein fruchtig-frisches Chili-Mango-Dressing aus Düsseldorf. Den Freunden deutscher Kost legen wir Ulmer Spätzle ans Herz. Wer es sowohl deutsch als auch exotisch mag, versucht sich an reimportierten Veilchenblüten. Auch hier gilt allerdings ein besonderes Augenmerk auf die Qualität. Mit ein wenig Glück finden Sie vielleicht das eine oder andere hochqualitative Schnäppchen. Dies gilt übrigens auch für Sonderangebote. Ob ein gutes Bitburger, Caro Landkaffee oder Fisch der Marke Wildcard: es ist alles erlaubt, so lange die Qualität stimmt. 

Stellen Sie sicher, dass sie sechs qualitativ hochwertige Zutaten gewählt haben. Zur Not lassen Sie sich etwas mehr Zeit, um wirklich das Beste zu finden (maximal drei Wochen). Des Weiteren benötigen Sie zwölf Frankfurter Würstchen. Diese bekommen sie in einer akzeptablen Qualität in jedem Supermarkt. Spitzenqualität ist hier nicht von nöten: Hauptsache solide und günstig.

Die Zubereitung (Dauer ca. 2 Monate)

Geben Sie alles in einen großen Topf mit etwas Wasser. Lassen Sie das Ganze leise vor sich hinköcheln. Erhöhen Sie dann die Temperatur etwas, bis die Zutaten auf die Hälfte reduziert sind. Erhöhen Sie die Temperatur erneut und geben Sie nun die Frankfurter Würstchen hinzu (Achtung: nicht kochen). Richten Sie alles auf einer mittelgroßen Servierplatte (wir empfehlen ein farbenfrohes Exemplar aus dem Hause BSH) an und genießen Sie den Frühling mit Ihren Gästen.

Sie haben Geschmack an unserem Rezept gefunden? Dann freuen Sie sich auf unsere feurig-heißen Sommergerichte.

Pavel Pumprla für ALBA.

Ich schlage dann einfach mal ein herrstellbares Produkt vor ... wer weiß ...

Kuchenlasur Baskets

Ein haltbares Prudukt auf Cream Cheese Basis - die Farbe ist Orange, die Geschmacksrichtung könnte also Orange, Mango, Kaki oder ähnliches sein. Dazu wird etwas Schokoglasur mitgeliefert, für die Streifen. Wenn das Produkt über die Fanshops vertrieben wird, könnte es im Bundle mit einer Ballförmigen Backform verkauft werden.

Free HOINZ!

Satan... @Guwac dreht ja völlig durch... Ganz klar ein schönes Gericht für völlig Wahnsinnige...

@Pucki... scheint hier tatsächlich a bisserl anders als geplant zu verlaufen, gelle..

!!! Ihr leidet doch alle unter ANATIDAEPHOBIE !!!

Und wer bekommt jetzt die Soße?

Pavel Pumprla für ALBA.

Das würde mich jetzt auch mal interessieren.

Quakenbrück
Tübingen

Na wer wohl? ICHICHICH.... hab für meine Spitzenstory gleich alle 3 Pullen geschickt bekommen...
Hey... es geht hier letztendlich nur um ne SOSSE... Eure Geschichten war leider zuuuu anspruchsvoll...

!!! Ihr leidet doch alle unter ANATIDAEPHOBIE !!!

Heuschreckenkapitalist

Pavel Pumprla für ALBA.

Mir würden zusätzlich zu all den hervorragenden Ideen hier nur noch die flambierten B'havener Kakerlaken einfallen

Wer nicht floppt, der will nicht gewinnen

So, nach ausführlichem Probekochen und anschließender Verköstigung stehen die Gewinner nun fest.

Klick

A por ellos!!